很多人可能对核桃不太了解，尤其是麻核桃质地坚硬，表面花纹变化无常，中间空心，而且它的横截面有许多不规则的空眼，核桃雕刻在世界范围内都属冷门。它不同于其它雕刻、绘画、木雕可以随心所欲进行创作，核桃雕刻是一种在小不盈寸的特殊材料上，巧借自然，进行具象雕塑的艺术，讲究的“毫厘之间，集大千世界之妙”。在文玩核桃的雕刻艺人中杨洪武还善于镂空核桃雕刻，他的透雕珍品中以《海螺仙子》比较突出。
核桃的营养价值有哪些？新泰市超越苗木专业合作社小编来告诉你吧。
1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。
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春季可在核桃苗萌芽前栽植，但没有秋、冬季栽植好。主要原因是：大地回春，气温回升较快（春季栽植的核桃苗）地上部分虽具备了发芽的条件，但地下根系还没有扎在土壤中，不能将土壤中的水分养分提供给树苗。此时苗子发芽消耗的是树苗体内自身的水分养分。这样很容易出现苗体内水分养分枯竭而死亡。使核桃苗成活率降低，而且即使成活，当年的生长量也不大。
